麻將胡了水韻江蘇，離不開(kāi)悠悠運(yùn)河。京杭大運(yùn)河疏導(dǎo)了江蘇境內(nèi)的11座都會(huì)，有60%的人丁沿河而居，廣袤土地、多數(shù)公共得以潤(rùn)澤、繁衍，一座座城鎮(zhèn)因之興起、發(fā)達(dá)。為踴躍教導(dǎo)江蘇大運(yùn)河文明帶的文旅消費(fèi)新形式，增進(jìn)江蘇文明旅游財(cái)產(chǎn)高質(zhì)料興盛，省文旅廳、省播送電視總臺(tái)聯(lián)結(jié)創(chuàng)造全媒體文旅節(jié)目《游遍江蘇》。節(jié)目組踏遍全省勝景名勝和老街弄堂，創(chuàng)造民間藝人為匠，尋訪文史專家、學(xué)者，摸索風(fēng)光背后的那些感人故事，讓公共“既有出行的激動(dòng)，又有文明的沖動(dòng)
節(jié)目自4月18日起正在江蘇大多音信頻道播出，首播時(shí)光為每周四20:30-21:00，復(fù)播時(shí)光為每周二、周六 8:50-9:20。
江蘇揚(yáng)州具有著2500多年的光輝史籍，舉動(dòng)大運(yùn)河的起源地，被譽(yù)為“中國(guó)運(yùn)河第一城”，也是大運(yùn)河申遺的牽頭都會(huì)。她因“河”而生，也因“河”而興，可謂坐擁“絕世”美景，享有“舌尖上”的美食。本日，幼編就帶您玩轉(zhuǎn)揚(yáng)州，吃遍全城！
瘦西湖，是大運(yùn)河的支流，也是揚(yáng)州護(hù)城河的一段，名為保險(xiǎn)河；明清光陰麻將胡了，揚(yáng)州鹽商富甲寰宇，他們正在河流兩岸紛紛修起亭臺(tái)樓閣，造成了這一面致的水上園林群落。
說(shuō)到瘦西湖，這個(gè)名字還真跟杭州西湖相合呢！乾隆年間有個(gè)來(lái)自杭州的詩(shī)人汪沆，旅游的時(shí)間以為這里和杭州西湖比擬風(fēng)光和繁榮水準(zhǔn)都形似，因而有感而發(fā)，賦詩(shī)一首“垂楊繼續(xù)接殘蕪，雁齒虹橋儼繪圖。也是銷金一鍋?zhàn)?，故?yīng)喚作瘦西湖。”興味是說(shuō)西湖有點(diǎn)像楊貴妃，瘦西湖則像趙飛燕那樣很苗條，環(huán)肥燕瘦各有千秋。
乾隆六下江南，必去瘦西湖打卡，事實(shí)是什么迷倒了乾隆爺？沿著“乾隆同款”的水道旅游恐怕能一探畢竟！
御馬頭是乾隆登船的地方。看似“馬”是錯(cuò)別字，原來(lái)民間傳說(shuō)是怕乾隆磕碰園林，去掉絆腳石，于是把“碼”的“石”給去了。
五亭橋，學(xué)名稱為蓮花橋，上修五亭，下列四翼，從半空往下看像是一朵蓮花綻放于水面。曾是為了容易鹽商接駕而修的。現(xiàn)正在也是揚(yáng)州最佳弄月處：傳說(shuō)橋下十五個(gè)橋洞里，都可見(jiàn)到一輪月亮。
春日來(lái)此，最美麗的風(fēng)光則是長(zhǎng)堤春柳。春柳依依，和風(fēng)習(xí)習(xí)，置身此景，便會(huì)理會(huì)什么叫做“人生只愛(ài)揚(yáng)州住，夾岸垂柳春氣薰”。
終末再悄悄告訴你個(gè)影相打卡勝地垂綸臺(tái)。斜角60度處，不但有一湖春水、兩岸的垂柳，還能把五亭橋和白塔盡收眼底。正在這來(lái)一張，思不贊爆摯友圈都難！
個(gè)園，是揚(yáng)州現(xiàn)存藝術(shù)造詣最高、存在最完全、也是史籍最久的鹽商園林，當(dāng)年主人花了20年才把這個(gè)園子修好，距今仍舊有200多年的史籍了。它占地36畝，現(xiàn)有竹子60多種，近2萬(wàn)株園林。于是思要感想揚(yáng)州園林，來(lái)個(gè)園就對(duì)了！
個(gè)園最英華的個(gè)別是后花圃的四序假山園林。將春夏秋冬藏正在自家院子里，豈不妙哉！
主人愛(ài)竹，而竹筍最能代表春天的到來(lái)，于是用了從福修運(yùn)來(lái)的白果石舉動(dòng)石筍，顯示了一幅春色乍泄。
再往門(mén)內(nèi)走，就來(lái)到了夏山青黑（灰）色的太湖石堆疊起來(lái)，遠(yuǎn)看這個(gè)假山就像是夏令暴雨惠臨之前，天空正在翻騰的云朵園林。個(gè)中還藏有一塊“鎮(zhèn)園之寶”“ 月”石哦！
移步換景，四序循環(huán)，一個(gè)個(gè)園便能窺見(jiàn)運(yùn)河曾給揚(yáng)州城帶來(lái)的繁榮，也能感想到運(yùn)河鹽商富余大方的生涯。
視覺(jué)的饕餮盛宴享用完，味覺(jué)又怎甘其后。提到揚(yáng)州美食，第一個(gè)跳出腦海的是什么？是大煮干絲？八寶葫蘆鴨？拆燴鰱魚(yú)頭？照舊蟹粉獅子頭？舉動(dòng)一枚資深吃貨，信任要嘗點(diǎn)不相同的！本日就隨著幼編一齊來(lái)趣園茶社感想下隧道的運(yùn)河美食吧！
千里運(yùn)河，讓南北方的食材和烹調(diào)本事正在揚(yáng)州產(chǎn)生了奧秘的碰撞，于是有了南料北烹或是北料南烹。
第一道：八珍拉糕。黏黏糯糯，口感清甜，不但顯露了南方人米面的秤諶，更把北方蜜餞援用個(gè)中。
第二道：金剛臍泡京果粉。金剛臍是南方人可愛(ài)吃的面包，京果粉是北方人可愛(ài)吃的油果磨成的粉，這個(gè)南北協(xié)調(diào)，幾乎太妙了！
唐宋以后園林，邵伯便是大運(yùn)河上名聞遠(yuǎn)近的緊張商埠。乾隆天子六下江南，都來(lái)到了邵伯，思必個(gè)中就有美食的誘惑。
邵伯燜魚(yú)，源于蘇西區(qū)域的酥炸脆鱔，沿著運(yùn)河來(lái)到了邵伯，并正在表地演繹成了一道傳奇名菜，工藝繁雜，滋味奇美，曾是鹽商宴席上的首選好菜。
切好的魚(yú)片，要掛上邵伯表地產(chǎn)的菱角粉；然后，入油鍋燜炸三次。從出鍋到上桌不行領(lǐng)先一分鐘，由于邵伯燜魚(yú)能不行“唱出歌”，不但要看廚師的技藝，還要看上菜的速率。
吱哇一聲，是不是你的口水都要流出來(lái)了？不止有燜魚(yú)，濃辣醇香的邵伯幼龍蝦，同樣能讓你正在這里大飽口福。
看到這，是不是急如星火思來(lái)走一趟，嘗一遍，親身感想這個(gè)運(yùn)河古鎮(zhèn)的別樣味道了？
本日的終末一站是中國(guó)十大史籍文明名街之一的東合街?！棒~(yú)骨狀”的街巷，向南北延遲出弄堂，恬靜的巷子中蔭藏了50多處名流故居、鹽商大宅、寺廟園林等緊張史籍遺存，而斗嘴的主街上有稠密傳承百年的老字號(hào)和非物質(zhì)文明遺產(chǎn)項(xiàng)目，可謂讓你游吃兩不誤！
“中國(guó)運(yùn)河第一城”，矛頭都藏正在街巷中，美景里，正在這里等你徐徐來(lái)尋求
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26日出手，位于北京市與河北省接壤處的北運(yùn)河楊洼船閘進(jìn)入有水編造聯(lián)結(jié)調(diào)試，估計(jì)6月初達(dá)成調(diào)試。...[詳情]麻將胡了天子同款美景直擊心魄的厚味揚(yáng)州“游吃指南園林”來(lái)啦
